Rezept: Mohnkuchen

Halli hallo ihr Hübschen!

Letztens habe ich mich mit einem meiner Arbeitskollegen unterhalten und dabei kam raus dass ich sehr gerne backe. Er hatte mich dann mal gefragt ob ich Mohnkuchen backen könnte. So neugierig und experimentierfreudig ich bin habe ich die Challenge angenommen und es mal ausprobiert. Denn ich muss gestehen ich habe noch nie Mohnkuchen gegessen und auch noch keinen gebacken. Eine Freundin sagte mir dann nimm lieber fertigen Mohnback, denn so ein Kuchen ist echt schwer, aber ich halte nix von so fertig zeug. Hier habe ich nun ein Rezept für euch was super einfach ist und aufjedenfall gelingt:

Ganz unten in dem Post findet ihr noch eine Bilddatei mit einer kurzfassung des Rezeptes welche ihr euch gern speichern oder ausdrucken könnt :)

Benutzt habe ich eine 28er Springform

• Für den Boden:

150 g Mehl

60 g Zucker

60 g Butter

1 x Ei

1 TL Backpulver

Zubereitung: einfach alle Zutaten mischen und in der Springform verteilen.

• Für die Füllung:

500 ml Milch

120 g Zucker

125 g Mohn

2 EL Grieß

1 Becher Schmand

Zubereitung: Alle Zutaten in einem Koch aufkochen lassen und direkt auf den Boden in die Springform gießen und in den Backofen geben für ca. 30 Min. bei 200°C.

• Für das Topping:

1 EL Zucker

1 EL Milch

1 Becher Schmand

2 Eiweiß 

2 Eigelb

Zubereitung: Das Eiweiß steif schlagen und zur Seite stellen. Dann die restlichen Zutaten vermischen und dann das steife Eiweiß unterheben. Das dann nach den ersten 30 Min auf den Kuchen geben und weitere 15 Min. backen bis die Oberfläche leicht braun wird.

Das wars auch schon, klingt nach viel, ist aber schneller und einfacher gemacht als es scheint.

Der Kuchen wird nicht so süß und ist trotzdem sehr saftig also meine Kollegen und Familie waren begeistert und jetzt seid ihr dran. 

Viel Spaß beim nach backen und berichtet mir doch gerne ob es bei euch auch so einfach geklappt hat. :)

Die neuen Essence-Düfte + Gewinnspiel

Halli hallo ihr Hübschen!

Mal wieder lang ists her, dass ihr von mir gehört habt, aber heute komme ich mit etwas erfreulichem zurück: es gibt was zu gewinnen! Ich war bei der #mymessage Tour von Essence und habe euch Düfte mit gebracht! Auf Instagram hatte ich es bereits angekündigt, dass ich sie ein mal komplett verlosen werde, aber leider hat die letzten Tage mein Laptop nicht funktioniert. 

Ich war in Düsseldorf und es war echt leer! Also ich hab wirklich gedacht da wäre voll die große Versammlung. Das beste war ja, wenn ihr eines der Logos mitgebracht habt, habt ihr gleich alle 5 Düfte bekommen. Dann kam so ein Opa und fragt so was ist das und ich so Parfum verteilen die hier, da hält der die Hand hin so nachm Motto dass ich dem welche geben soll. xD

Es wird 2 Gewinner geben: Nr. 1 gewinnt alle 5 neuen Essence Düfte. Der 2. Gewinner bekommt ebenfalls ein Parfum, welches ihr auf den Fotos unten seht. Die 5 von Essence sind noch neu verpackt, das andere habe ich ein-zwei mal gesprüht um dran zu schnuppern.

Jetzt gehts erstmal zu den Teilnahmebedingungen:

1. Du musst Follower meines Blogs sein. Sei es hier bei GFC, Bloglovin oder auch bei Facebook

2. Da ich die Versandkosten selbst tragen werde, versende ich nur innerhalb Deutschland

3. Trage dich in den Rafflecopter ein

Habt ihr noch fragen? 
Dann schreibt mir gern in die Kommentare oder eine E-Mail (ouh-amy@hotmail.de)

a Rafflecopter giveaway

Chinakauf: Flower Jacket

Halli hallo ihr Hübschen!

Auch wenn man es noch nicht so ganz merkt, der Frühling kommt und dazu habe ich eine wundervolle schöne Jacke auf Chibay gefunden, welche ich euch heute vorstellen möchte. Im Frühling sind für mich wie immer Blumenprints ein muss. Ich finde die bleiben einfach immer im Trend.

Bestellt habe ich ->Hier<- Gekostet hat sie 13,44€ und kam nach 2&halb Wochen.

Aufjedenfall solltet ihr sie eine Nr. größer kaufen. Ich trage normalerweise immer 34/S und habe dort Gr. M bestellt. 

Die Verarbeitung ist für den Preis sehr gut, lässt man den Preis aber aus der Bewertung raus ist die Verarbeitung solala. Was natürlich super ist, dass die großen Blumen und die anderen Besonderheiten drauf gestickt sind. Was nicht unbedingt für jeden negativ ist, dass der Stoff sehr glatt ist, erinnert an Satin (ich mag das überhaupt nicht). Und was man auf den Bildern sieht, ist dass der innere Stoff weiß ist und vorne etwas raus schaut. Vielleicht lässt sich das durch bügeln noch verstecken. Die Jacke hat übrigens schrecklich gestunken, sie musste erstmal in die Waschmaschine, jetzt kann man sie tragen.

Mein Fazit: Wer großen Wert auf Qualität legt, sollte sich die Jacke nicht unbedingt kaufen. Wer 'ne schöne Jacke für 'n unschlagbar günstigen Preis haben mag, der kann sich die Jacke ruhig bestellen. :)